2015年12月 1日 (火)

休憩スペース・・・お茶をどうぞ！

Kyukeitea

12月(師走)、お店奥のスペースを少し整理して「休憩スペース」をつくりました。お茶も飲める(無料)ようになりましたのでご来店の際はお気軽にお休みください。 お茶入れに関しては、セルフサービスでお願いする場合もあります。

Kyukei_2

投稿者 菓子太郎侍 時刻 07:45 総本家　紙屋 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年11月17日 (火)

パウダーシュガーと抹茶

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『お米の純生ロールケーキ』 プレーン＊小倉クリームタイプはパウダーシュガー、抹茶タイプにはパウダーシュガーと抹茶をふりかけて…完成です。

Roll_ps_gt

投稿者 菓子太郎侍 時刻 14:55 洋菓子, 総本家　紙屋 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年11月 9日 (月)

柚子・・・皮のみ！

Yuzu2015今朝、地元の農家さんから柚子が届けられました。
これから一つ一つ、手作業で皮と身(実)に分けていきます。
薄く剥いた皮は、砂糖と合わせて蜜漬けにして「ゆず餡」に使用します。身は来店されたお客さんに差し上げたり(希望者)、知り合いや近所に配ったりしてるのですが、今回は地元のお蕎麦屋さんが、是非欲しいと言うことなので
全部引き取って頂きます…300個ほど！
http://bit.ly/17t3I9i

投稿者 菓子太郎侍 時刻 08:55 マイホームタウン, 和菓子, 季節, 総本家　紙屋 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年10月28日 (水)

紅　葉

Showindw_koyo紅葉が見頃です⁉︎
お店のショーウインドウ。

投稿者 菓子太郎侍 時刻 17:18 いつかの風景, 世界遺産, 季節 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年10月27日 (火)

荒船Who～K2・・・焼き！

Whok2オーブンで焼成中の、桑の葉(粉末)を使用した御菓子「荒船Who~K2」！
焼成時間の半分の時に、左右、前後を入れ替えて「焼き」を整えます。
http://bit.ly/1wuHMGd

投稿者 菓子太郎侍 時刻 21:30 ジオパーク, マイホームタウン, 世界遺産, 和菓子 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年10月25日 (日)

十三夜

138『スーパームーン』からおよそひと月、今夜は「十三夜」です。
イイ月を見ながら月見団子を肴に1杯！

投稿者 菓子太郎侍 時刻 18:27 Life, 季節, 食 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年9月28日 (月)

『スーパームーン』

Supermoon2015『スーパームーン』

本日の営業は終了しました。

投稿者 菓子太郎侍 時刻 18:40 ??? | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年9月15日 (火)

金色のいぶし銀！？

Konjiki_kuriyama金色(こんじき)に輝く、いぶし銀のお菓子⁉︎…栗饅頭の「栗 山」です。
http://bit.ly/1FJfYRE

投稿者 菓子太郎侍 時刻 21:15 和菓子, 季節 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年9月 3日 (木)

群馬いろは、おすすめ商品！

Esight_hanakinu群馬いろは(イーサイト高崎内) 「ぐんま銘菓 群馬の花」と「伝統菓子 上州絹」です。 http://bit.ly/15jQOXhー 場所: 群馬いろは（イーサイト高崎内）

投稿者 菓子太郎侍 時刻 21:12 和菓子, 群馬・ぐんま・ＧＵＮＭＡ, 菓子 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年8月25日 (火)

カラダの芯から温めて

Kasu_temiage急激な気温の乱高下。今日は気温が下がり、肌寒く、なんだか温かいものが欲しくなります。おすすめは！
あったか〜いお茶・珈琲とカステラ。
すでに暑さでダメージを受けバテ気味の体に、栄養価が高く、消化も良いので胃腸にやさしいお菓子のカステラ。
お茶・珈琲と一緒に食して、カラダの芯から温めて…疲労回復！
http://bit.ly/17t3Upc

投稿者 菓子太郎侍 時刻 18:17 和菓子, 洋菓子, 食 | | コメント (0) | トラックバック (0)

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