カラダの芯から温めて
急激な気温の乱高下。今日は気温が下がり、肌寒く、なん
あったか〜いお茶・珈琲とカステラ。
すでに暑さでダメージを受けバテ気味の体に、栄養価が高
お茶・珈琲と一緒に食して、カラダの芯から温めて…疲労
http://bit.ly/17t3Upc
急激な気温の乱高下。今日は気温が下がり、肌寒く、なん
あったか〜いお茶・珈琲とカステラ。
すでに暑さでダメージを受けバテ気味の体に、栄養価が高
お茶・珈琲と一緒に食して、カラダの芯から温めて…疲労
http://bit.ly/17t3Upc
「伝統菓子 上州絹」
寒天を完全に溶かしてから、砂糖を加えて木杓子で混ぜながら錦玉液を作ります。煮詰める温度は夏場105℃、冬場102℃。
錦玉液に、水飴を入れて羊羹舟に流し一晩おいて固めます。
本日の工程はここまで!
http://bit.ly/1IuyiRR
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