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「白い帽子」、紫芋餡を包んで丸ホイルに入れてしっとりと焼き上げた“まろやかな”乳菓です。
200℃のオーブンで30分、途中で膨らんできたら《アタマ》をポン、ポンと叩いて《ガス》抜きをします。
アチッ!?
ヤケドしないように気を付けます!
「白い帽子」 1個105円(税込)・10個入1,155円・15個入1,680円
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