新鮮な玉子と牛乳を使って生地をつくり、カップを乗せた型に均一に絞りだしスライスアーモンドを散らしてオーブンで30分ほど焼きます。これが当店一番人気のお菓子「マドレーヌ」です。この“マドレーヌ”お茶菓子からお土産、お祝いのお返し、お礼など、お客さまには様々な場面、場面でお使い頂いております。誠にありがとうございます。

それで“守備範囲”がかなり広いので「お菓子のイチロー」と紙屋では呼んでいます?その“イチロー”もまだ、現在進行形で今は1種類ですが、いくつか種類を増やそうと考えているところです。まずは、色々な素材を試すことから始めます!
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