道・ロード

《挟んでみました》　　

最中の皮と大福餅を挟んでみました。最中の餡の中に求肥などをいれた最中は、食べたことがあるのですが大福餅をそのまま入れたのは初めてです。では、“いただきます”「パッリ、パッリ、モチ、モチ」んっ！美味しい！新食感！でも商品にするには、もう少し改良が必要です。それで商品名はと最中の皮で大福を挟んだので“最大福中”意味は「最も大きな幸福の真っ只中」紅白でメデタイね、でも“ベタ”だね。“大福最中”、“最中大福”う～ん少し捻らないとね？　　つづく！