“栗 山”
栗饅頭の“栗 山”です。端午の節句で柏餅との詰め合わせに使うのと《お土産用》に作りました。“栗 山”は、下仁田にある地区名と一粒大の栗を使った御饅頭とのイメージが合うということで先代が名付けたそうです。ところで余談ですが、酒の席での話しですので《ウソ》か《ホント》かわかりませんが、この栗山地区の出身でそこから『東』の方角へ出た人は、成功・出世した人が多いと?・・・そういえば、となりの富岡市のW印刷の社長がそうだし、有名なBカメラの社長の先祖はこの地区出身らしい?それと日光の有名なお寺の住職もそうらしい?これって偶然?それともどこにでもアル普通の話!かな?
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