道・ロード

一晩、寝かせておいた『酒まんじゅう』の生地を一定の大きさにちぎり分け、餡を包んでいきます。

１日何千個！『酒まんじゅう』を作るのであれば《包餡機》を使うでしょうけど、今のところは・・・。

だから“これは、これで”心を込めて一つ一つ作っています。

『酒まんじゅう』、『酒まんじゅう』、『酒まん』、『酒まん』、『酒』、『酒』・・・！

今晩は、地区の親睦会（菊水会）の忘年会かぁ～！

また、“酒”！

でも、体は《絶好調》！？