『サブレー』は、サクサクした食感が“命”です。
それを保ち維持する為に、《乾燥剤》を入れてシール止めをしています。
とは、言うものの“好み”ですね食感は。
《ぬれ煎餅》や《ソフト・ビスケット》など、パリパリ、サクサクではなくしっとり、やわらかい方が“好き”って言う人もいますからね。
《おむすび》の“海苔”もそうですね。パリパリか?しっとりか?
サクサクした『サブレー』も美味しいですけど、コーヒーやミルクにそのサクサクした『サブレー』を浸けてしっとり、やわらかくして食べる方法・・・これ、けっこういけますよ!
ホットかアイスかは、自己判断で!
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