去年は、《寒天ダイエット》とかナントカ?で《寒天》の需要が高まり、仕入れ値が上がったり不足したりまた、スパーなどの小売では品切れになったりしたけれど今年は・・・?
《寒天》の良さは全然変わらナイのに、今年は話題にもなってませんね。
これが、いわゆる“ブーム”って言われるものですね!
こちらとしては、《寒天》・材料を安定して仕入れることが出来てイイんですけど・・・。
商売上、“時流”には乗らないと・・・けど、流されたり・振り回されたりすると何をやってるのか解らなくなってしまうから、そこは気をつけナイとね。
しっかり《地》に足をつけてやらないと・・・パワーが出ナイから!
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