『下仁田餅』の仕上げ作業に使う《ラベル》が見つからず、とりあえず風呂敷と楊枝だけで・・・。
必ずあるはず。最近、棚を整理した時にどこかへ?しまい込んでしまったのか?でも、風呂敷と楊枝はあったのになぜ?《ラベル》だけ。これって“整理・整頓”って言わないよね~!?
それで作業終了後によ~く探してみたら、ありました机の引き出しに一時しのぎで中に入れていてそのまま忘れていました。
再度、『下仁田餅』の仕上げ作業、《ラベル》を包んだ風呂敷に差し込むけっこう手間な作業。
こんな事をしていると、効率が上がらず疲労だけが残ってしまう・・・また、また反省!
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