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2014年11月

2014年11月 6日 (木)

クルミ入りミルク餡

Milkurumi_2

香ばしく煎ったクルミを刻み、特製のミルク餡に混ぜ合わせました。「クルミ入りミルク餡」⁉︎
まろやかなミルク餡と食感にアクセントのクルミ…「荒船Who〜K2」に使用してます。

投稿者 菓子太郎侍 時刻 14:59 世界遺産, 和菓子 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2014年11月 3日 (月)

大切な風習！

Birth朝7時下仁田発で東京のお孫さんにとご依頼を受けた、誕生餅(紅白一升餅)です。
生後、満一年を迎えたお祝いに、お餅を風呂敷などに包んで背負わせ無事成長をお祝いする行事です。
昔からの風習で、子供や孫が健やかに育ち無事一年を迎えた幸を一家で祝う大切なもの。

投稿者 菓子太郎侍 時刻 06:45 Life, 和菓子 | | コメント (0) | トラックバック (0)

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