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お葬式、法事のお供え物やお清めの席で配られる「御団子」。原材料は、上新粉(うるち米を加工し製粉したもの)。この御団子をひとつとってみても、地域地区・宗教・宗派で様々。片面のみに凹みをつけるのが一般的⁉︎、両面に凹みをつけたり、丸くしたり、ごく稀に紅白というのもあります!
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