道・ロード

『水まんじゅう』！煉り上がった生地をカップの４分の１くらいまで入れ、予め丸めておいた餡玉をのせる。その上に生地を入れて粗熱が取れたらフタをして冷蔵庫で冷やす。

“召し上がる”時は、カップのままてもイイし、お客様などに出すときなどは、カップからお皿に取り出してもイイ！

きな粉をかけると《くず餅のようで？》美味しいそうです。（お客様　談）

涼を求める心に！をキャッチフレーズで販売していますが、ここ数日の天気だと“陽”とか“暖”のほうがイイかもしれないですね。