前(07年11月ごろ)にブログでバターが“不足”していると書いたのですが、それから約半年後の現在、問題はさらに深刻化しています。
出入りしている問屋さん曰く「会社の倉庫にもほとんど在庫はなく、お得意さんにケース単位ではなく、《バラ》で納品している状態」とのこと。
バターの入手が困難に!商品にも影響が・・・じたばた、ジタバタ?
お節句や入学祝などで、ここのところドタバタしていて《考える時間》がナカッタので、ここらへんで、新たな入手方法・お菓子の改良・製造調整などなど《考えて》みることに・・・!
ひとつ言えることは『ジタバタするなヨ!』ってことかな?
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