道・ロード

今年も食品衛生協会による“運”をチェックする日がやってきました。《赤痢菌》《サルモネラ菌》《Ｏ－１５７》の３項目をチェックし食中毒の予防に備えます。それで、朝から会場にて衛生指導員として担当している班の方々の“運”を回収・集金・仕分けをして保健所の担当者へ渡す作業の補助。

時間を過ぎて来ない方がいたので電話をすると「勘違いして、明日だと思った」って“運”はまだ採ってません！というので・・・直接、保健所へ“運”の提出をお願いしますと言っておきました。

作業は午前中で終了！

木曜日（定休？）ということもあり午後はゆっくりと過ごそうと思ったのですが・・・郵便ポストに何かが？

包装資材メーカーからのカタログ（デザートスイーツ2008）で、それをペラペラと見ているうちにチョットした考えが・・・！

夏の“涼菓”に使うカップを週替わり・回替わりにしてみたらどうかな？なんて！・・・チョットした考えというか思いつき。