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ある方(お客さん・知り合い)から“きび”入りの『のし餅』を頼まれました。
“きび”を『御餅』に入れると食べても胃が「もたれナイ」そうです。
『き び餅』“1臼”を搗く前に味見用(試食)として・・・“1升”!
まずは、割合・もち米1:きび0.5で・・・ベストは!?
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