続・１月１４日！？
紫芋餡入りの乳菓『白い帽子』、かつては違うお菓子に付けられていた“菓名”である。
約２２年くらい前に、『群馬の花』（カステラ饅頭）をベースにして《ホワイトチョコ》をコーティングして、軽井沢のお土産品として軽井沢駅やお土産屋で販売していました。
しかし・・・。
紆余曲折あり販売中止、『白い帽子』という“菓名”だけが残り、今のお菓子に・・・。
同じような経緯をたどったものに『上州浪漫』という“菓名”があります。
現在は、麦焦がし（香煎）を用いた栗饅頭ですが、かつては『群馬の花』（カステラ饅頭）ベースに《チョコレート》をコーティングしたチョコレート饅頭でした。
２月１４日や３月１４日などの“イベント”の時などに限定で製造販売したら面白いかな？
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