道・ロード

『一生餅』・・・搗き上げた餅を取り板にあけ、形を整えます。

その時に《形》が崩れない（だれない）ように、扇風機等で風をあてます・・・１０分～１５分程度。

その後、ある程度の硬さになるまでゆっくりと冷ましてから、箱に詰めて『御餅』を包んで背負う用の“風呂敷”を付け、かけ紙、熨斗、紅白の房などで装飾をして仕上げます。

もち米１升（1.5ｋｇ）・・・搗き上がり約２．２５ｋｇ

ズッシリと重いので、くれぐれも気を付けて・・・ナイスフォローをお願いします。