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郷土銘菓『ゆず最中 万葉の峰』の特製の皮(種)。
昔ながらの“お茶箱”(内側はブリキ貼り)に、ビッチリ・ギッシリ入っています。
最中屋さん曰く「このお茶箱に、割れやすい最中の皮を割らずにしっかり入れるには、熟練した技術と経験が必要」だそうです。
納得!
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