群馬・ぐんま・GUNMA Feed

2009年3月18日 (水)

みのりくらぶ

Minoriclub 上毛新聞の編集で、県内産のおいしい食の情報として、食肉や卵や牛乳、野菜、果物、小麦などの食材から、ハム・ソーセージ、漬物、スイーツなどの加工品や水にいたるまで、様々な特集を組んで、毎月1回第3水曜日にタブロイド版の別刷りで発行している・・・みのりくらぶ!

その中の特集で今回、《自宅用にお土産用に選ぶならこの品を!県が推奨!「優良県産品」扱い店&企業特集》ということで・・・。

少しでも、県内の人に知って頂こうと思い掲載しました。

心に沁みる郷土の味『ゆず最中』!!

次回4月号から「みのりくらぶ」は、上毛新聞本紙内に見開き2ページフルカラーでリニューアルだそうです。

2009年3月14日 (土)

ホワイトデイ・ティータイム・・・これが、今話題の!?

Karintoumanjyuh 《かりんとうまんじゅう》、母親の友人の方が行列にならんで買って来てくれました。(1人様30個まで!だそうです。)

《かりんとうまんじゅう》と聞いて“かりんとう”のようにゴツゴツとした表面を想像していましたが、まったく違ってツルツルで・・・。

見た目は、「黒糖まんじゅう」を素揚げしたような感じで・・・。

では、早速・・・皮の表面は硬めですが中はやわらかく甘さ控えめの小豆こし餡入り、全体に黒糖の香ばしさがあって美味しい『おまんじゅう』です。

少し濃い目のお茶を入れ、もう1個《かりんとうまんじゅう》!!

~勉強になりました。

2009年2月21日 (土)

小康状態

Asamamiyogi 安中市松井田町への配達の途中・・・。

妙義町から見たの《浅間山》。

噴煙を少しだけ上げている・・・。

2月2日に小規模噴火をしてから1ヶ月が経過・・・。

噴火警戒レベル「3」(入山規制)

今日で第3Rへ突入!?

2009年2月17日 (火)

『殿様まんじゅう』と『上州昔がたり おやき』

Tonooyaki 下仁田葱(殿様葱)を用いて作った“郷土のおやつ”左・『殿様まんじゅう』、右・『上州昔がたり おやき』

絶賛!好評!製造販売中!!

電子レンジやオーブントースターなどで温めますとより一層美味しく召し上がれます。

2009年2月11日 (水)

考案店の「湯の花饅頭」

Yunohanamanjyu 伊香保温泉のお土産として頂いた「湯の花饅頭」。

温泉の湯の花の色をつけ作られた「湯の花饅頭」、明治43年発売当時と同様の製法で手作りしているという。

栞の中の言葉が素晴らしい!「湯の花饅頭」数多くあれど、考案元祖の店の「湯の花饅頭」は品質の良さと美味しさに於いて他店の追従を許しません。(要約)

う~ん、この自信!

ヨッシャー、さらに頑張らねば!!

2009年2月 2日 (月)

降灰・・・浅間山

Asamahai 浅間山(あさまやま)は、群馬県吾妻郡嬬恋村と長野県北佐久郡軽井沢町及び御代田町の境にある安山岩質の複合火山。円錐型をしている。標高2,568m。世界でも有数の活火山として知られる。

が、深夜の2時ごろ小規模ですが噴火しました。

で、朝起きて外の見ると車などに薄っすらと白い・・・火山灰!

今は大丈夫のようですが引き続き“警戒”が必要のです・・・心配です。

2009年1月24日 (土)

〇将軍!?

Senbatsu81th 高崎商業高校、3年ぶり3回目のセンバツ出場おめでとう!!

昔は“夏将軍”と呼ばれていた《高商》、最近は“春将軍”!?

これで来月、地元(下仁田)の高商OB会の集まりは盛り上がりが確実!!

2009年1月17日 (土)

たかが『上州絹』されど『上州絹』

Kinu21b ゼリー?それとも飴? 不思議な食感のお菓子

○群馬県推奨 優良県産品○

御菓子處 総本家紙屋では「絹のイメージ」と銘打って歴史ある上州の絹を表現いたしました。技術と吟味された良質の材料で造り郷土の心と味を包んで調製いたしました。美味絶佳のお菓子です。

仕込みから完成まで5日間かけて一つ一つ手作業で行います。水飴・砂糖・寒天・寒梅粉(焼みじん粉)使うのはこれだけです。

1日目 寒天を水に漬ける。2日目 寒天と砂糖を合わせてに溶かす。さらに水分を飛ばしてから水飴を合わせ型にながす。3日目 型から取り出し同じ大きさに切り分け寒梅粉をまぶし木枠にならべ乾燥機にかける。表面だけ乾燥させる為、ゆっくりと2日間。 5日目乾燥機から取り出して仕上げます。


第24回全国菓子大博覧会九州in熊本
 金 賞    

2009年1月16日 (金)

たかが『群馬の花』されど『群馬の花』

Gunmanohana3 群馬の花は「レンゲツツジ」ではなく特製カステラ饅頭です。

群馬県推奨 優良県産品○

『群馬の花』は、自家製の黄味餡を蜂蜜入りの自慢のカステラの生地で包み一粒の「くるみ」をのせ焼き上げたお菓子です。
しっとりとしたまろやかな口当たりをご賞味ください。

【原材料】小麦粉、砂糖、玉子、マーガリン、黄味餡、胡桃、膨張剤
【賞味期限】製造より20日(個別包装未開封)

2008年10月14日 (火)

銀河鉄道999ラッピング号発車記念イベント

9991 10月19日(日)から上信電鉄では、松本零士さん原作のアニメ「銀河鉄道999」号をデザイン(ラッピング)した電車が走ります。

そこで、始発・終点でもある下仁田町の商店街もそれを記念と上信電鉄を応援する意味で「銀河鉄道999」にちなんで“999円セール”(お得な目玉商品)を18日(土)・19日(日)の2日間実施することになりました。

各店先着20名様に「銀河鉄道999」オリジナルステッカーをプレゼント!

それでと、《目玉商品》を何にするか・・・???。

それともう一つ、このイベントに協賛する店の数が、ちょと少ないのが・・・気になるところで。

必死にやらないと・・・乗り遅れるぞ!!

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