道・ロード

『栗きんとん』、先代が世話になっている知人のところへ作ってもっていき「こんな、美味しい栗きんとん食べたことナイ」と喜ばれて以来、その知人をはじめ友人、親類などにこの時期に御歳暮として配ります。

先代が亡くなって１３年経ちますが、『栗きんとん』は続けています。

ところで、この『栗きんとん』、商売の事も考えずコストも気にしナイで作りますから、《一粒栗》と《刻み栗》をたっぷりとふんだんに使って“贅沢”に仕上げています。