道・ロード

今日（木曜日）、久しぶりのＯＦＦ！

ところが、腰の状態がイマイチ・・・仕事、お祭り疲れか？

下仁田町商工会青年部の納涼会が今夜予定されているので、お店と作業場の《燃えるゴミ》を出してそれまで少し休むとします・・・高校時代からの常備薬“サロメチール”を塗って！

この、スーッとした匂いを嗅ぐと何故か緊張がほぐれ、気合が入ったのを思い出します。

それから、《こと》あるごとに、この薬・・・いろいろ使ってみましたが！

だんだん、腰が熱くなってきました！

昨日撮った写真を使い、ＰＲ用ＰＯＰを作りました。

ＰＯＰ制作用のソフトで、あっちこっちのファイルから画像やイラストを引っ張り出しそれを貼り付けて・・・第一弾は完成？

《郷土のおみやげ品》、ゆず最中『万葉の峰』　「こんにゃく手作り体験道場」、すぐそば！

御菓子處　総本家紙屋

電話０２７４－８２－３２２８

定休日　木曜日

あっ！そうだ、“パウチッコ”！？してもらおう・・・それで完成！

「下仁田こんにゃく手作り体験道場」の中の観光ＰＲスペース又の名を“アピールスペース”（仮称）。

その場所に置く、お土産品の紹介ＰＯＰに使う写真を・・・名産品のカタログを参考にしながら撮りました。

お～ぉ、なかなかＧＯＯＤ！

ＨＰにも使おう！！

サワリに水洗いした小豆とたっぷりの水を入れて、沸騰させゆでる。小豆の《シワ》がのびたらザルにあけ、水をかけて表面についた“渋”を洗い流す。

“渋きり”によって、《渋味》や《苦味》の“素”となるタンニン（小豆の皮に含まれる）を取り除きます・・・このタンニン《渋・苦》をあえて利用する『御赤飯』などもあります。

“渋きり”した小豆を再び戻し、簡単に指でつぶせるくらいやわらかくなるまでゆでる～丁寧に裏ごし～いくつかの工程（割愛）をへて《餡》を煉り上げる。

今日は、『水まんじゅう』に使う《小豆こし餡》で、少し硬めに仕上げました。

一時の“猛暑”ほどではなくなりましたが、まだまだ暑い日が続いています・・・涼を求める心に『水まんじゅう』！

いかがですか！！

先日（１３日の夜）の激しい雷雨にうたれたせいなのか？「こんにゃく玉」の１本の元気がなくなってきて、ご覧の通りです。

もう１本の方は、なんとか大丈夫なのですが同じ状況下で、こんな違いが出るなんて《素人》にはよく解りません・・・ここが、難しいところなのでしょうね、きっと！

《素人》考えですが、やはり“強いもの”が残るのでしょう・・・どの世界でも！

そう、北京でも！！

親睦団体《菊水会》で「夜店まつり」への出店！

焼とうもろこし・かき氷・らくがき煎餅と、ものスゴ～ク暑い中みなさん頑張ってほぼ完売？してこちらも無事終了！！

手際良く後片付けをして、またまた“打ち上げ”ダァー・・・２夜連続！？

あ～あっ、また日付が変わってる。

今日は、休《肝》日！

心配されていた《雨》もそれほどでもなく「下仁田こんにゃく夏祭り」、御神輿・盆踊り・打ち上げ花火と無事終了！！

まずは、ヨカッタ・ヨカッタ。

あとは、後片付けをして・・・こっちも“打ち上げ”だあ～！

～あっ、もう日付が変わってる・・・。

今夜は、《夜店まつり》か！

地元の親睦会（菊水会）の御神輿の準備作業中！

チョット、抜けさせてもらってその合い間に・・・！

準備完了後、御神輿を担ぐ格好に着替えてからこの場所に集合・・・みなさんより一足早く、着替え完了・準備ＯＫ、それでは行ってきます。

ちなみに、担ぐ御神輿は菊水会（人数多）ではなく商工会青年部（人数少）の御神輿を担ぎます。

さ～て、気合を入れて気持ちを“爆発”させるぞー！！

故人・先祖の霊が煙にのって帰ってくると言ういわれから・・・。

『おはぎ』を供えて、じいさん（先代）の帰りを待ちますか！

ところで、じいさん（先代）はよく知っていますけど、じいさんの父さん（ひいじいさん）、母さん（ひいばあさん）は会ったことナイので・・・『おはぎ』でイイかな？

下仁田町商工会青年部、夏祭り用の新・神輿～只今、製作中！

青年部員のひとりがデザインしたオリジナルキャラクターの「ねぎ坊」を型どり骨組みに紙を貼り合わせて作る《ねぶた風》の御神輿！

土台作り、カンナがけをした土台（担ぎ棒）にワックスをかける作業、こちらをやってました。