道・ロード

上州下仁田　あぶだ《虻田》

“福寿草の里”

下仁田町大字中小坂２５９０

開園期間　２月上旬～３月中旬（天候により開花がずれる場合アリ）

開園時間　ＡＭ９：００～ＰＭ４：００

協力費　大人・・・３００円　小学生・・・１００円（小学生未満は無料）

お問合せ　群馬県下仁田町観光協会　ＴＥＬ０２７４－８２－２１１１

伊香保温泉のお土産として頂いた「湯の花饅頭」。

温泉の湯の花の色をつけ作られた「湯の花饅頭」、明治４３年発売当時と同様の製法で手作りしているという。

栞の中の言葉が素晴らしい！「湯の花饅頭」数多くあれど、考案元祖の店の「湯の花饅頭」は品質の良さと美味しさに於いて他店の追従を許しません。（要約）

う～ん、この自信！

ヨッシャー、さらに頑張らねば！！

下仁田町商工会青年部・主催　第２回『恋にゃく』

下仁田町の名産品の『こんにゃく』をハート型にして『恋にゃく』と銘打って、バレンタインデーに大切な人に贈るという企画。

今回も都合で会場には行けずじまい・・・事務局のＩ君が送ってくれました、画像を！

みんな楽しそうで・・・幸せあれ！

『草大福』や「草餅」に搗き込む、春の香りがする《蓬》

かつては春の七草のひとつ母子草（御形）を用いて、餅を作り雛節供に邪気払い、疫病除けとして供えたという。

『草大福』１個１０５円（税込）・２個入２１０円（税込）

午前中、下仁田町商工会青年部主催バレンタインデー企画・第２回「恋にゃく手作り体験」・・・《しもにた・こんにゃく手作り体験道場》にて（その模様は後日）

終了後、午後１時３０分からイルミネーションの撤去作業・・・《しもにた・ほたる山公園》にて

その後、地元の飲食店にて《軽い慰労会》をして、群馬テレビで午後６時からのニュース番組の中でＯ・Ａされた「恋にゃく手作り体験」の様子をチェックしてお開き（解散）。

お疲れ様でした。

《餡》と《皮》の“比率”・・・どの“比率”がこのお菓子が一番美味しいのか？（自問自答）

菓子製法書などに書かれている“比率”は、あくまで基本（標準・スタンダード）ですので自分なりに変えてみるのも面白いですね。（しかし、基本は重要）

それでお菓子が美味しくなれば、なおさら・・・！

今現在、『群馬の花』は１５個入（１，０５０円税込）１種類のみで製造販売をしています。以前（十数年くらい）は１０個入もありましたが・・・。

当時は今よりも“まだ”家族も多く、又お土産品などを購入する金額も多かったせいか《少量》で《１，０００円未満》の物があまり出なかったようで、いつのまにか・・・。

ところが、ここ最近になって“様々な事情”が重なってなのか《少量》で《１，０００円未満》なおかつ体裁がイイ物をお買い求めになる方が増えてきています。

その事をふまえて、『群馬の花』１０個入（８４０円税込）の復活！・・・只今、準備中です。

第１１回展「まちじゅう美術館」開催！！」　２月５日（木）～３月５日（木）

今回の「まちじゅう美術館」開催につきまして、下仁田町の全小中学校のご協力をいただいて、児童・生徒の絵画作品を展示することになりました。

どの作品も素晴らしい感性に輝き選び抜かれたものばかり・・・。

お買い物・ご利用がてらに、各店内にてご鑑賞ください。

立春・・・本日より『さくら餅』の製造販売を始めました。

『道明寺桜餅』１個１０５円（税込）

総本家紙屋の桜餅は、焼き皮で作る「関東風桜餅」ではなく、道明寺を使う「関西風桜餅」もちもち感のある皮に甘さ控えめのこし餡を包み、塩漬けの桜の葉でくるんであります。さっぱりとした甘さが口の中に広がります。

“ＳＵＮ”は《風邪》、嫁さんは《インフルエンザ》の今年の節分。

では、代表して私（わたくし）が・・・。

鬼と一緒に《風邪菌》や《インフルエンザウィルス》も追い払うとします。

今年の『福豆』は、何だかサク（３９）サク（３９）しているのは・・・「歳」のせい？

ちなみに、“ＳＵＮ”と“嫁”は処方された『薬』で・・・鬼退治！