道・ロード

気温が下がり、湿度も下がり（乾燥）だすと様々な“ウィルス”の動きが活発になるそうです・・・対策は？

「手洗い」、「うがい」は勿論ですが、今年の新兵器？調理器具・機械等、食品の衛生管理にとノロエースというエタノール製剤を使ってみることに、食品添加物としても使用できますので食品に付着したとしても問題はナシで、主成分はエタノールで中に《渋柿》の成分を抽出したものが入っていて、この成分が《ノロウィルス》に効きエタノール成分と《渋柿》成分とで、主にノロウィルス、大腸菌、ブドウ球菌に効果があって、《ノロウィルス》は９９％以上死滅させる・・・と！！

それにしても『柿』って《ノロ》にも《二日酔い》にも効くんですねぇー。

今年も早いもので残すところ１ヶ月とチョット！

予定などを書き込む手帳も来年分が必要になります。

その手帳、自分に合うものを買ったり粗品などで頂いたり・・・ある《団体》の手帳などは「要らナイ」のに配られてきて、タダかと思えば会費からしっかりと。

で、その手帳を編集・発行しているのが、その《団体》の上部組織でその上部組織は〇〇省の外廓団体（天下り先）という仕組みです。

と、言うことは“手帳”を希望者だけにすれば数も少なくてイイはずですから、余計な会費も税金も使わなくて済みますね！

ある提出添付書類の中に登記簿謄本とあったので、取りに来ました。

車で約２０分ぐらいかかる場所にある、この支局。年に数回、来るか来ないかなんですけど・・・“メンド”くさい。

欲（楽）を言えばキリがないけど、地元（下仁田）にあれば・・・。

２０年ぐらい前には、下仁田にもあったのですが・・・人口減少の為か？統廃合で隣の富岡市に。

それから、下仁田町は《色々なもの》が統廃合の予定です。

先月末に、県の担当者２名が「アレルギー物質、原材料表示の適正化」と言う事で商品・表示の検査に来ました。

今回は、“小麦”に関する原材料表示で“小麦”を原材料として使用してナイ商品を３点ほど《収去》して試験検査機関へと・・・。

その検査結果が郵送で送られてきて・・・結果は３点とも“陰性”でした。

“小麦”を使用してナイので当然の結果といえば当然なのですが、聞くところによると、加工品を材料として使用する場合（小麦の表示ナシ）にその加工品に“小麦”が使用されている場合があり、気付かずにアレルギー物質表示をしていない場合等があると言っていました。

“陰性”でひとまず安心！

これからもより一層、注意をしながら“お菓子”を作って行かないとね。

バイオ燃料を作るのに、《さとうきび》を大量に使う為に・・・「黒糖」の生産量がかなり減少しているそうです。

様々な材料が入手困難に・・・！

「黒糖」は、沖縄県宮古島・多良間産を１ｋｇのブロックを１０個程度、直！に送ってもらって使う分量だけブロックを包丁等で削っています。

残すところ、1ブロックだけになってしまったので、そろそろ注文しないと！！

甘さ控えめの“自家製餡”（つぶ餡）で作った『おはぎ』！

１個５５ｇ・１０５円（税込）

９月２０日（土）から２４日（水）まで

「飲食店厨房で一酸化炭素中毒による事故が頻発しています。」

ガス機器使用時は必ず換気をしましょう。

と書かれているプリントを持って下仁田町のガス水道課の職員の方が、“換気”の注意“喚起”に回って来ました。

たとえ《短時間》使用の場合でも、必ず換気をしてくださいと・・・。

《短時間》なら「大丈夫」、「ちょっと面倒くさい」とか、これが事故の元！なので日頃からたとえ《短時間》でもガス機器、ボイラー等使用する時は“換気”を心がけています。

プリントの裏面には《一酸化炭素中毒》の恐ろしさが・・・！

一酸化炭素は無色・無臭、毒性は強力で少量でも危険！！

空気中の一酸化炭素濃度と吸入時間による中毒症状によると、「1.28％」１～３分間で死亡。「0.32％」５～１０分間で頭痛・めまい、３０分間で死亡。「0.16％」２０分間で頭痛・めまい・吐き気、２時間で死亡。「0.04％」１～２時間で前頭痛・吐き気、2.5～3・5時間で後頭痛。

と非常に恐いものです。

そう言えば、最近のニュースでありました某有名洋菓子店の《一酸化炭素中毒》事故が、幸いなことにみなさん軽症で済んだようですが（危ない、危ない）、やっぱり“換気”が不十分だったようです。

今回は飲食店関連を回って注意をしているようですが、この事は飲食店、各個人のご家庭などを問いませんので、改めてみなさんご一緒に・・・『ガス機器使用時には必ず換気をしましょう。』

以上、注意“喚起”でした。

より“ベター”でしょうということですから・・・。

手洗い場のタオル、《布》タオルから《ペーパー》タオルに交代です。

常に複数枚を小マメに取り替えていたので衛生面でも大丈夫だと思ったのですが・・・《布》タオル

ただ、洗濯が大変でした。

なので《ペーパー》タオル！

衛生面＝ゴミ減量化＝省エネって難しい問題です。

上新粉に一定量の水（夏場は！）を加えながら「ミキシング～！」

“御団子”です。

この注文があると言うことは、また、だれか？・・・。（法事の場合もアリ）

今月に入って、すでに・・・・・！先月も・・・・・・・・！

逆は？？？。

人口の割合からいっても、しょうがナイのだけれども・・・！

“どうにも止まらナイ”！！

だけど、くれぐれも順番だけは守っていただきたい。

“今日も来るのか”！？風神・雷神・・・カミナリ！

ちょっとでもゴロゴロしだしたら《パソコン》などの電源をＯＦＦ、切ります。

一応は、簡単な落雷対策はしているのですが、まだまだ対策“不十分”ですので万一のことを考えて、電源を切ります。コンセントからも・・・！

そして、しばしの休憩・・・・・。

『備えあれば憂いなし』なんだけどねぇ～！

ここ数年、《風神・雷神》の怒りが・・・凄い！！