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2008年12月

2008年12月31日 (水)

鐘之田仁下

Shimonitanokane_2 紅白歌合戦終了後、家族3人と義兄の家族5人で近くのお寺(霊山寺)へ二年詣り、全員で「下仁田之鐘」を撞き 恒例の『鐘餅』を頂いて・・・。

午前0時に近づくにつれ急に冷え込んできました。

Shimonitanokane2 “合掌”

2008年12月30日 (火)

『鐘 餅』

Kanemochi 下仁田・霊山寺の除夜祭で《鐘》を撞いた人に振舞われる『鐘餅』

『鐘 餅』 霊山寺(りょうぜんじ)

この餅は「かねもち」と称し仏様のお供物です。ご家庭へ持ち帰り、ご家族の人数よりも2つ余慶に切り分け元旦の雑煮の中に入れ、先ず神仏に捧げ、後はご家庭に分け合いお召上がり下さい。

一年息災のご加護が授かります。精進を続ければ必ずや将来「金持ち」に成る事疑いなし。住職敬白

2008年12月29日 (月)

食の安心&安全宣言!

Peace_of_mind 万が一に備えて、《食品営業賠償共済》に加入をしています。

その証として“食の安心宣言”のステッカーが加入証とともに送られてきます。

あくまでも、万が一に備えてです。

常に“食の安心”に気をつけながら“食の安全”宣言を大きな声で言わないと・・・。

これは、今年も来年も再来年も・・・不変です。

2008年12月28日 (日)

搗いて、のして、冷まして、切る!

Mochituki08 搗いて《のし》た餅を取り板にとり、粗熱が抜けたら重ねて、表面が乾かぬようにビニールで覆って、さらに冷ます。

~適度な硬さになった《のし餅》を、“食べ易い”大きさに切って仕上げます。

2008年12月27日 (土)

大一番前日・・・体力温存

Mochikomewater 明日の大一番の準備完了!

分量の《もち米》を水洗いして、一晩水に浸して置きます。

そして明日の朝・・・それまで体力温存、栄養補給!(御飯食べる・風呂に入る・寝る)

2008年12月26日 (金)

手帳・・・set right

Notebook2 年間購読している業界月刊誌の会社から“手帳”が送られてきました。

一瞬、あれっ?先月届いたはずなのにと思ったんです。

“手帳”と一緒にお詫び状みたいなものも入っていて、そこには「3月の祝日表記に誤植が見つかり、作り直して再度送らさせていただきました。お手元にございます手帳はご面倒ですが破棄していただくようお願い申し上げます。ご迷惑をお掛けして大変申し訳・・・。」

と、丁寧な文章で書いてありました。

《食品》と違って健康に害をもたらす可能性が無いのだから、多少は大目に見てもイイのではナイかと思うのですが・・・個人的に!

これもまた、これはこれで『勿体無い』話です。

2008年12月25日 (木)

$9,326!?

Hotaruyamai2 下仁田町商工会青年部の緊急!スペシャル企画

「サンタが!ほたる山公園にやって来る」

12月25日(木)午後6時から午後7時《ほたる山公園》にサンタクロースが来場した子供達にお菓子をプレゼント!!

想像以上に、たくさんの子ども連れの家族が来て、思い思いの場所・ポーズで写真を撮ってました。

青年部長がラジオで言ってたように「派手さはナイが、温かみのあるイルミネーション」・・・あらためて納得しました。

サンタさんからお菓子のプレゼントを貰った子どもも、うれしそうに笑顔で・・・。

何事も大事なのは“気持ち”・・・『心』ですね!

9326 $9,326の夜景!? (平成20年12月1日現在)

2008年12月24日 (水)

緊急!スペシャル企画

Hotaruyamai 下仁田保育園・園庭からのほたる山公園イルミネーション(撮影・カメラ付き携帯電話)

「サンタが!ほたる山公園にやって来る」

12月25日(木)午後6時から午後7時《ほたる山公園》にサンタクロースが来場した子供達にお菓子をプレゼント!!

ご家族皆さんで・・・『カメラを持ってほたる山公園に行こう』

☆ほたる山公園イルミネーション・フォトコンテスト作品募集中!!

2008年12月23日 (火)

気が付けば・・・《塩漬桜葉》

Sakuraha_2 伊豆大島桜の《塩漬桜葉》が届きました。

気が付けば、もう、そんな時季になったのか・・・なんて!

『さくら餅』に巻いたり、『水まんじゅう』の餡にのせたり、細かく刻んだもの(ミンチ・ペースト)を《餡》に入れて 使用したりなど等、様々なところで活躍する《塩漬桜葉》。

“あるところ”では、先送りにされたり、塩漬けにされたり、全然活躍しないものもあるのに!?

《しっかり》と言うより、《何とか》・《どうにか》って言いたいですね!

しかも、早く!!

2008年12月22日 (月)

これだけで二重◎!

Sun22 今日、“SUN”は小学2年2学期の終業式でした。

それで、いつもの《これ》。

中身の方は我が息子ですから・・・!?

一番なのは、2学期も無遅刻・無欠席で終われたこと。

毎日、毎日、元気良く行ってくれるから《嬉しい》し《助かり》ます。

ホント、これだけで二重◎!『よくできます』

3学期へとつづく!!

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